マツコの知らない世界に出演されている山梨智也さん・・・ものっそい緊張されていますね。
テーマはマツコの知らない「天津飯の世界」
・・・これは楽しみですね!
私は王将の天津飯くらいしか知らないので、何か美味しい天津飯を開拓したいと考えていました!
週5回天津飯を食べると言う山梨智也さんが語る天津飯とは!?
紹介していきます。
山梨智也とは何者なの?プロフィール紹介
週刊天津飯152
台湾料理 鑫源(静岡市清水区)味王さんだったところが、鑫源さんとしてオープンしてました。#天津飯 #天津丼 #あんかけ #醤油あん #甘酢派 #静岡 #shizuoka #清水 #shimizu #天津ハンター #天スタグラム #tenstagram #週刊天津飯 #街中華 #町中華 #鑫源 #下野緑町 #母節子 pic.twitter.com/lLLPwBboF9
— Tomoya YAMANASHI (@Tomocchy) February 8, 2020
山梨智也さんは現在1981年生まれの39才の方です。
生まれてからずーっと静岡県に住んでいるようで、根っからの静岡っ子ですね〜!
株式会社鈴与研究所と言うところで働き、JR清水駅周辺の街活性化プロジェクト「清水みなとまちバル実行委員長」としても活動されています。
山梨智也が語る美味しい天津飯のあんとは?
週刊天津飯151
北京亭(東京都千代田区)#天津飯 #天津丼 #あんかけ #甘酢あん #甘酢派 #東京 #Tokyo #天津ハンター #天スタグラム #tenstagram #週刊天津飯 #街中華 #町中華 #北京亭 #神保町 #西神田 pic.twitter.com/Fr4snTTWNu— Tomoya YAMANASHI (@Tomocchy) February 1, 2020
上のもそうですけど、どの天津飯も美味しそうですね!!
王将に行きたくなってしまうのは私だけでしょうか・・・?
あんにもいろいろな種類がありますよね?関東は甘酢餡・醤油餡が主流で、関西は醤油餡・塩餡が主流と感じですね。
実はこのあんの文化は山梨智也さん出身の静岡県から変わるんだそうです。
・・・じゃあ山梨智也さんは両方食べていた??
さてそんな山梨智也さんが選ぶ、天津飯最高のあんはなんでしょうか!?
テレビ放送後随時執筆していきます!
山梨智也がオススメする天津飯の店はどこ?
週刊天津飯150
チャイナキッチンあすか(静岡県藤枝市)#天津飯 #天津丼 #あんかけ #甘酢あん #甘酢派 #藤枝 #fujieda #静岡 #shizuoka #天津ハンター #天スタグラム #tenstagram #週刊天津飯 #街中華 #町中華 #チャイナキッチンあすか #藤枝市音羽町 pic.twitter.com/klWAjz3sts— Tomoya YAMANASHI (@Tomocchy) January 4, 2020
上では最強最高の案を求めましたが、では天津飯で美味しい最強最高のお店はどこなのでしょう?
王将以外にも当然あるんですよね!?(私は断然王将の塩あん)
ここも放送があり次第随時執筆していきます。
山梨智也の天津飯とは?週5回食べて、結局何あんが美味しい?【マツコの知らない世界】まとめ
随時執筆予定。